طريقة عمل البط , البط المحشي Duck stuffed

البكم اليوم طريقة جميلة لعمل البط المحشي البط من الاكلات المحببة لعديد من افراد الاسرة النهاردة هنقدم طريقة عمل البط محشو بالبصل طريقة بسيطة وعلى قد الايد طريقة عمل البط , البط المحشي Duck stuffed


طريقة عمل البط , البط المحشي Duck stuffed

بط محشى بالبصل 
المكونات : 
1- بطة 
2 - بصل مبشور الكمية اللى تحبيها يفضل بصلتين كبار
3 - فلفل اسود - بهارات مشكلة - ملح 
4 - كاتشب - ملعقة زبدة طرية 
الطريقة :
1 - نغسل البطة جيدا 
2 - نخلط البصل بالملح والفلفل والبهارات
3 - نحشى البطة من الداخل بالبصل وبين الجلد واللحم كمان 
4 - نقفل البطة بخلة اسنان او بالابرة والخيط حسب الرغبة 
5 - نسلق البطة بالطريقة العادية 
6 - بعد السلق نسيبها تبرد شوية وندهنها بالزبدة وبعدين الكاتشب وندخلها الفرن تحت الشواية لحد ما تحمر للون اللى تحبيه 
وبالهنا والشفا


إرسال تعليق

تابعنا