طريقة عمل كيك الزبادي , كيك الزبادي Yoghurt Cake

النهاردة هنعمل حاجة حلوة لذيذة وجميلة هنقدم طريقة عمل كيك الزبادي بمكونات بسيطة وخطوات سهلة هنقوم بعمل الكيك تابعوا معنا طريقة عمل كيك الزبادي , كيك الزبادي Yoghurt Cake


المقادير:
- دقيق (2 كوب)
-بيكنج باودر (ملعقتان صغيرتان)
-بيكربونات الصودا (4/1 ملعقة صغيرة)
-ملح (رشة واحدة صغيرة)
-كوب واحد سكر ناعم الحبيبات
-3 بيضات
-زيت ذرة (3/1 كوب)
-1 كوب زبادي لبن (روب)
- فانيليا سائلة (ملعقة صغيرة)
- برش ليمون أو برتقال (ملعقتان صغيرتان)

الشربات:
كوب واحد سكر
-4/3 كوب ماء
- عصير ليمون (ملعقة صغيرة)
- ماء الورد أو فانيليا (ملعقة صغيرة)
-سكر ناعم بودرة للتزين

طريقة التحضير:
-تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 ، بعد تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن.
-إحضار قالب ذي فتحة من الوسط مقاس ١٢ كوب. ثم دهن القالب بالسمن وبالدقيق.
-نخل الدقيق، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق.
-وضع السكر والبيض في وعاء الخلاط، ثم تثبيت المضرب الشبكي، وتشغيل على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام وهشاً.
-إضافة الزيت وتشغيل على سرعة متوسطة لعدة ثوانٍ ليختلط الزيت مع البيض فقط. ثم إضافة الفانيليا وبرش البرتقال أو الليمون.
-بعدها إضافة خليط الدقيق واللبن الزبادي، وتشغيل على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط للحصول على خليط كيك ناعم ومتجانس.
-سكب خليط الكيك في القالب وتسوية السطح.
-وضع القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة إلى أن ينضج الكيك.

تحضير الشربات:
-وضع السكر، الماء وعصير الليمون في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة. ثم تقليب السكر لعدة ثوانٍ ووضع على نار متوسطة لمدة 8 إلى 10 دقائق. ثم إضافة ماء الورد واستعمال الشربات وهي ساخنة جدا على الكيك باستعمال فرشاة عريضة ليتشرب بالشربات تماما. ونثر السكر الناعم البودرة.
-ترك الكيك لمدة ساعة أو عدة ساعات ليتشرب بطعم الشربات ويصبح ألذ، ويكون جاهزاً للأكل

طريقة عمل الدجاج المشوي, دجاج بالكاري Grilled Chicken

النهاردة هنقدم طريقة جديدة لعمل دجاج مشوي بالكاري والبابريكا هنقدم احلي طبق للدجاج المشوي تابعوا معنا الخطوات والطريقة طريقة عمل الدجاج المشوي, دجاج بالكاري Grilled Chicken

طريقة عمل الدجاج المشوي, دجاج بالكاري Grilled Chicken

المقادير:
كيلو اوراك دجاج مغسولة ومنزوعة الجلد
ملعقة كبيرة بابريكا “هتلاقيها عند العطار”
ملعقة كبيرة توابل هندي “هتلاقيها عند العطار”
ثمرة فلفل أخضر مقطّعة قطع صغيرة
بصلة كبيرة مقطّعة قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
قطعة صغيرة زنجبيل طازة
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون ناعم
¼ ملعقة صغيرة كركم
½ ملعقة صغيرة كاري
5 فصوص ثوم مفرومين
ملعقة صغيرة شطة
ملح وفلفل أسود
كوب زبادي

طريقة التحضير:
1- جهّزي تتبيلة الدجاج ؛ بإنك تضربي كل المقادير الموجودة عندك ما عدا الدجاج في الخلاط.

2- هاتي اوراك الدجاج ، واعملي بها شقوق باستخدام السكينة وده علشان الدجاج تتشرّب التتبيلة كويس.

3- وزّعي التتبيلة اللي عندك على الدجاج ، وبعد كده دخّلي الدجاج بالتتبيلة اللي عليها في الثلاجة لمدة يوم كامل، بس خدي بالك إنك تقلّبيها أكتر من مرة؛ وده علشان تتأكّدي إن الدجاج كلها شربت من التتبيلة.

4- رصّي اوراك الدجاج في صينية ودخّليها فرن على درجة حرارة متوسّطة، وسيبيها لمدة ساعة ونص أو لغاية ما تلاقيها استوت وبقى لونها دهبي، حطّيها في أطباق التقديم..

وبالصحة والهنا…

طريقة عمل الكرنب , محشي كرنب Stuffed cabbage

النهاردة هنقدم لكم احلي طبق محشي بطعم جميل ولذيذ اسرتك كلها هتحبه لو عندك عزومة تعالي بسرعة اعلمك ازاي تعملي احلي طبق محشي خطييييرطريقة عمل الكرنب , محشي كرنب Stuffed cabbage

طريقة عمل الكرنب , محشي كرنب Stuffed cabbage

المقادير:
كرنبه مسلوقة ومتقطعة ومجهزة للحشو
الحشوة:

خضرة” بقدونس_شبت_كزبرة خضراء”

طماطم

أرز مصرى

صلصة طماطم

توابل “فلفل اسود-بهارات محشى-كبابة صينى –جنزبيل-نعناع-سنه قرفة”
2 بصل كبير
زيت نباتى
قطعة لية صغيرة لو متوفرة , أو قطعة من الدهن

قطعتين فحم

محشى ورق الكرنب بالحشوة الخاصة

طريقة التحضير:
-احضرى طبق عميق , وقومى بفرم البصل والخضرة بعد غسلها وضيفيها إلى البصل المبشور
– افرمى قطعة اللية أو الدهن وضيفيها للطبق
– سخنى الفحم على النار حتى يحمر
– احضرى كوب وضعيه بوسط طبق الخلطة
– بعد تمام تسخين الفحم خذى قطعة وضعيها فى كوب الزبدة وغطى الطبق بغطاء حلة وفوقها ضعى فوطة حتى تتشبع الخلطة برائحة الفحم الجميلة.
– كررى العملية 3 أو 4 مرات بالتبادل بالفحم حتى تتشبع الخلطة بالرائحة الجميلة , وقومى بازالة الكوب بالفحم.
– ضيفى الأرز المغسول مسبقا للخلطة وضيفى 3 ملاعق صلصة طماطم وعصير الطماطم وقلبى جيدا,مع اضافة الملح والتوابل وضيفى الزيت حتى تلمع الخلطة.
– ابدأى فى حشو ورق الكرنب وضعيه فى الحلة بعد وضع طبقة من شرائح البصل والطماطم قبل رص المحشى حتى لا يحترق ويعطى طعم جميل جدااا
– اعصرى الطماطم وضعيها فى اناء مع كوب من الشوربة ويتبل بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلى وضيفيه لحلة المحشى .
– وضعيه على النار مع تهدئة النار حين يتشرب المحشى الصلصة,واتركيه حتى تمام النضج , واقلبيه فى طبق ورصى بشكل جميل فى طبق التقديم
واستمتعى بأحلى طعم للمحشى,,,
وبالصحة والهنا,,,

طريقة عمل الممبار, ممبار مصري Mmbar

المببار المصري اكلة لها الكثير من عشاقها هنعمل النهاردة طبق غير عادي بطريقة مميزة من بعدها هتبقي ست بيت احترافية في طريقة عمل الممبار بالبقدونس طريقة عمل الممبار, ممبار مصري Mmbar

طريقة عمل الممبار, ممبار مصري Mmbar

المقادير
2/1 كيلو ممبار( فوارغ)
2/1 1 كوب أرز مصري مغسول
2/1 كوب حمص حبً مسلوق
4/3 كوب بقدونس مفروم
1 بصل كبير مفروم
4/3 كوب لحم مفروم
ملح
2/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة

لسلق الممبار:
6 كوب ماء
1 بصل متوسط (أرباع)
1 جزر متوسط (قطع كبيرة)
1 عود قرفة صحيح
2 قرنفل صحيح

للتحمير:
1 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير:
– يُقطع الممبار(الفوارغ) إلي قطع متساوية بطول 15 سنتيمتراً تقريباً.
– يُقلب تحت الماء حتى يُصبح الجزء الداخلي هو الخارجي.
– يُنقع في ماء و2 ملعقة كبيرة من الملح لمدة 10 دقائق ثم تُشطف.
– يُكحت بالسكين إلى الخارج من جميع الجهات حتى يُصبح نظيف تماماً .
– يُنقع مرة أخري في ماء وخل لمدة 10 دقائق ثم يُنظف مرة أخرى بنفس الطريقة السابقة.
– يُخلط الأرز مع الحمص والبقدونس في وعاء عميق.
– يُضاف البصل واللحم و يُتبل الخليط بالملح، القرفة، الحبهان والكمون مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
– يُحشى الممبار بالخليط دون الوصول للأطراف لترك مساحة للأرز أثناء الطهي.
– يُرفع الماء مع البصل، الجزر، القرفة والقرنفل في إناء على نار متوسطة ويُترك حتى يبدأ في الغليان.
– يُضاف الممبار ويُسلق لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تمام نضج الارز.
– يُنشل من ماء السلق ويُترك ليبرد قليلاً ويُجفف تماماً.
– تُذاب الزبدة مع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، يُحمر الممبار لمدة دقيقتين مع التقليب حتى يُصبح لونه ذهبياً، يُقدم دافئاً.

وبالصحة والهنا,,,

طريقة عمل الكاتشب , الكاتشب اللذيذ Ketchup

الكاتشب شئ اساسي بجانب الاكلات اليومية النهاردة هنقدم طريقة بسيطة جدا لعمل الكاتشب في المنزل لكل من يحب الكاتشب اليكم الطريقة طريقة عمل الكاتشب , الكاتشب اللذيذ Ketchup

طريقة عمل الكاتشب , الكاتشب اللذيذ Ketchup

المقادير

5 حبات طماطم 
7 فصوص ثوم
بصلة متوسطة الحجم
ربع كوب خل
3 ملاعق سكر
ملعقة ملح .

الطريقة

1- تقطع الطماطم إلى مربعات صغيرة ثم تقطع البصلة إلى حلقات صغيرة

2- أيضا فصوص الثوم تقطع إلى قطع صغيرة و توضع كلها على نار هادئة
حتى تنضج المكونات الأخرى.

3- ثم تنقل من على النار ونصفى المقدار بمصفاه شاى ذات فتحات ضيقه
و صغيرة حتى لا نسمح بمرور بذور الطماطم.

4- نضع المقادير مرة أخرى على النار ونضع عليها الخل والسكر والملح ونقلب
الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ, ثم نتركه حتى يبرد
ثم نضعه فى زجاجة

طريقة عمل البصارة , بصارة لذيذة Besara

البصارة اكلة مصرية اصيلة لها مذاق جميل يحبها الكثير من الاشخاص اليوم هنقدم طريقة عمل البصارة بطريقة سهلة ومكونات بسيطة طريقة عمل البصارة , بصارة لذيذة Besara

طريقة عمل البصارة , بصارة لذيذة Besara

لمقادير:

1 كوب فول مقشر 1
كوب ملوخية ناشفة
1 ملعقة ثوم مدقوق كبيرة
1/4 كوب زيت زيتون
1 ملعقة ملح صغيرة 1
ملعقة كمون صغيرة
1 حزمة بقدونس مفروم ناعما
1 ملعقة كزبرة ناشفة كبيرة
عدد 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعما
1/2 كوب ماء

التحضير:

يغسل الفول جيدا و ينقع بالماء مدة ساعتين ثم يسلق في وعاء الضغط (برستو).
يطحن في خلاط كهربائي مع قليل من الماء بحسب الحاجة (على ان يبقى المزيج شديدا نوعا ما) ، ثم تضاف اليه الملوخية ، ويتابع الطهو حتى ينضج الكل.
يسخن الزيت و يقلى فيه الثوم و البصل و الكزبرة ،وينثر عليه الملح والكمون ثم يضاف الى مزيج الفول.

تقدم ساخنا.

طريقة عمل البغاشة ,بغاشة لذيذة Bgach delicious

عاوزة تقدمي طبق حلويات لذيذة لاسرتك اليوم هنقدم لكم طريقة جميلة لعمل البغاشة اكلة من الحلويات اللذيذة يحبها كثير من الاشخاص طريقة عمل البغاشة ,بغاشة لذيذة Bgach delicious


طريقة عمل البغاشة ,بغاشة لذيذة Bgach delicious

المقادير:
2 كوب دقيق
1 بيضة
ذرة ملح- فانيليا
كوب صغير من الماء
قليل من السمن السائح
شربات

*الطريقة:
1- تضاف ذرة ملح إلى الدقيق والفانيليا ونضيفهما إلى البيضة ويقلب الخليط معًا بقليل من الماء حتى تصبح عجينة لينة.
2- تقسم العجينة الى 5 قطع وتترك من 10-15 دقيقة.
3- تفرد كل قطعة مثل الفطيرة ثم توضع الخمس فطائر فوق بعضها البعض بعد أن نفصل بينها بالسمن السائح.
4-تدهن المنضدة بقليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين وتفرد الفطائر كفطيرة واحدة رفيعة في سمك 2 مللي تقريبًا.
5-تقطع الفطيرة على شكل مربعات وكل مربع نصفين لتعطى شكل مثلث.
6-توضع القطع فى الزيت الساخن للقلى ثم توضع فى الشربات البارد بعد خروجها من الزيت

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني , كبدة اسكندراني Alexandrian Liver

كل بيت بيحب اكلة الكبدة الاسكندراني وهي اكلة لذيذة وجميلة النهاردة هنقدم طريقة عمل الكبدة الاسكندراني المشطشطة بتوابل وتحبيشة روعة تابعوا معنا طريقة عمل الكبدة الاسكندراني , كبدة اسكندراني Alexandrian Liver

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني , كبدة اسكندراني Alexandrian Liver

المقادير :
300 جرام كبدة بتلو أوضانى “مقطعة شرائح”

لحم”مقطع شرائح”

بصل “مفروم”

طماطم “مقطع مكعبات بدون البذور”

فلفل ألوان”مقطع مكعبات”

كمون مطحون

ليمون

خل

شطة

ملح

فلفل

بقدونس “مفروم”

زيت زيتون

طريقة الكبدة الإسكندرانى الرائعة باللحم
طريقة الكبدة الإسكندرانى الرائعة باللحم
طريقة التحضير:

أولا قومى بغسل الكبدة جيدا” مع العلم أنها سوف تظل تنزل دم مهما غسلتيها لذلك اغسليها قبل الطبخ مباشرة”

ثم احضرى مقلاة وضعيها على النار ، ثم ضيفى اليها زيت حتى يسخن

ثم شوحى البصل المبشور ثم الثوم وحركي الخليط ثم ضعي الكبدة والقليل من الليمون والملح والفلفل الألوان والطماطم والبقدونس

وقلبى الخليط ويمكن وضع فلفل حار على حسب رغبتك

ثم أتركى الكبدة إلى أن تنضج

*شرائح اللحم:

قومي بعمل شرائح اللحم بنفس الطريقة السابقة ثم اخلطيها مع الكبدة وتقدم ساخنة

وبالصحة والهنا,,,



إقتراح التقديم:

قدمى الكبدة الشهية مع الخبز السلطة الخضراء

وصوص الزبادى بالبقدونس والخيار

طريقة عمل البطاطس باللحم المفروم , طريقة جديدة لعمل البطاطس Potatoes with minced meat

اليوم هنقدم طريقة مختلفة ولذيذة وبسيطة لعمل البطاطس هي اكلة غير مكلفة تماما وعلى  قد الايد ومكوناتها هتكون متوفرة في المنزل هنقدم طريقة عمل مكعبات البطاطس باللحم المفروم طريقة عمل البطاطس باللحم المفروم , طريقة جديدة لعمل البطاطس Potatoes with minced meat

طريقة عمل البطاطس باللحم المفروم , طريقة جديدة لعمل البطاطس Potatoes with minced meat

المكونات :
1 - 1/2 كيلو لحمة مفرومة
2 - 2 حبة بطاطس متوسطة 
3 - ربع لفة نعناع
4 - ربع لفة بقدونس
5- ملح
الطريقة :
1- تعصج اللحمة بالطريقة الغادية
2 - تقطع البطاطس مكعبات صغيرة وتحمر
3 - يقطع البقدونس والنعناع صغير
4 - يخلط الجميغ ويقدم
وبالهنا والشفا

طريقة عمل البط , البط المحشي Duck stuffed

البكم اليوم طريقة جميلة لعمل البط المحشي البط من الاكلات المحببة لعديد من افراد الاسرة النهاردة هنقدم طريقة عمل البط محشو بالبصل طريقة بسيطة وعلى قد الايد طريقة عمل البط , البط المحشي Duck stuffed


طريقة عمل البط , البط المحشي Duck stuffed

بط محشى بالبصل 
المكونات : 
1- بطة 
2 - بصل مبشور الكمية اللى تحبيها يفضل بصلتين كبار
3 - فلفل اسود - بهارات مشكلة - ملح 
4 - كاتشب - ملعقة زبدة طرية 
الطريقة :
1 - نغسل البطة جيدا 
2 - نخلط البصل بالملح والفلفل والبهارات
3 - نحشى البطة من الداخل بالبصل وبين الجلد واللحم كمان 
4 - نقفل البطة بخلة اسنان او بالابرة والخيط حسب الرغبة 
5 - نسلق البطة بالطريقة العادية 
6 - بعد السلق نسيبها تبرد شوية وندهنها بالزبدة وبعدين الكاتشب وندخلها الفرن تحت الشواية لحد ما تحمر للون اللى تحبيه 
وبالهنا والشفا

طريقة عمل كفتة السمك , كفتة السمك اللذيذة Fish Kofta

اليوم نقدم لكم احلي طريقة لعمل السمك بطريقة يحبوها اطفالك لو عندك اطفال مش بيحبوا السمك هنعلمك طريقة جديدة هيحبوها ان شاء الله وهي عمل كفتة السمك طريقة عمل كفتة السمك , كفتة السمك اللذيذة Fish Kofta

طريقة عمل كفتة السمك , كفتة السمك اللذيذة Fish Kofta

المقادير:

½ كيلو سمك فيليه مسلوق ومفروم
2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة
2 بيضة مخفوقة بالملح والفلفل الأسود
½ حزمة بقدونس مفرومة
3 فصوص ثوم مفرومين
ثمرة بطاطس مسلوقة
بصلة متوسطة مفرومة
½ كوب بقسماط
ملح وفلفل أسود
½ ملعقة كمون

طريقة التحضير:
1- اخلطي كل المقادير اللي عندك مع بعضها كويس.

2- شكّلي الخليط السابق على شكل دوائر أو صوابع، وحمّريها في الزيت لغاية لونها ما يبقي دهبي.

3- بعد كده ارفعيها على مناديل ورق علشان تتشرّب أي زيت موجود فيها، وقدّميها..

طريقة عمل فطيرة الجبنة ,فطيرة الجبن اللذيذة Cheesecake

معنا اليوم طريقة عمل الفطائر بالجبن لكل من يبحث عن اكلة جديدة ولذيذة لكي يقدمها لاسرته واطفاله اليكم اليوم طريقة عمل فطيرة الجبنة الساخنة بخطوات بسيطة طريقة عمل فطيرة الجبنة ,فطيرة الجبن اللذيذة Cheesecake

طريقة عمل فطيرة الجبنة ,فطيرة الجبن اللذيذة Cheesecake

لمكونات:
مكونات العجينه:

5-6 أكواب دقيق
نصف كوب لبن بودره
بيضه
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب زيت ذرة
م.ك.خميره
م.ك.سكر
م.ك.ملح
م.ك.باكنج بودر
م.ك.لبن
ماء دافئ للعجين
مكونات الحشوه:
جبنه كيرى جبنه موتزارلا
حبة البركه
زيت زيتون
تخلط المكونات معاً
وحشوة الجبنه مع الزعتر:
زعتر أخضر أو ناشف إذا كان الزعتر ورق ناشف ينقع بالماء لمدة 6-8 ساعات بالماء البارد ويصفى جيدا من الماء
جبنه كير ى وموتزارلا
زيت زيتون
سمسم
فلفل اسود حسب الرغبه
أخلطي المكونات معاً

الطريقه:
إخلطي الخميره مع السكر بنصف كوب من الماء الدافئ وحكيهم جيدا وأتركيهم جانبا حتى ينتفخ الخليط
إخلطي الطحين بكل المقادير الخاصه بالعجين ثم أضيفي خليط الخميره له ثم حركيهم جيدا وأبدائي بالعجن مستعينه بالماء الدافئ حتى تصبح لديك عجينه لينه ومتماسكه غطي العجينه وأتركيه جانبا لمدة ساعه حتى تخمر العجينه ويتضاعف حجمها.

قطعي العجين إلى كرات متساوية وأتركيها مغطاة قليلا لترتاح
ثم إبدئي بفرد الكرات وحشيها بحشوة الجبنه والجبنه بالزعتر كما هو مبين بالصور
إحمي الفرن على درجة 450 درجه مئويه
إدهني أقراص السبانخ بقليل من البيض المخفوق مع قطرة عصير ليمون ومن ثم رشي حبة البركه على الوجه
إخبزي الفطائر لمدة 20 دقيقه تقريبا حتى يحمر وجه الفطائر
قدمي الفطائر ساخنه مع المخلالات كوجبة إفطار او عشاء
وصحتين وعافيه

طريقة الاجنحة بالفيجيتار, اجنجة الدجاج اللذيذة Ajnjh Balvigitar

لكل من يبحث عن اكلات متنوعة ولذيذة اليكم طريقة مبتكرة وجميلة نقدمها لكم من مطبخنا وهي طريقة الاجنحة بالفيجيتار طريقة الاجنحة بالفيجيتار, اجنجة الدجاج اللذيذة Ajnjh Balvigitar

طريقة الاجنحة بالفيجيتار, اجنجة الدجاج اللذيذة Ajnjh Balvigitar

المقادير

2/1 2 كيلو أجنحة دجاج

3 ملاعق كبيرة صوص حار

2 ملعقة كبيرة زيت الخضار

فيجيتار أو بقسماط

ملح

فلفل أسود مطحون طازجاً
الصوص

3 فصوص ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

1 ملعقة كبيرة صلصة الفلفل الحار

(أو 1 / 2 ملعقة شاي رقائق الفلفل الحار)

1 / 2 كوب خل الأرز

1 / 2 كوب سكر بني

1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا



طريقة التحضير :

أولا قومى بغسل اجنحة الدجاج جيدا ، وتنشف جيدا بفوط مطبخ ورقية

ثم قطعى الجناح الي ثلاثة قطع،

واحضرى وعاء وضعى فيه الأجنحة بعد تقطيعها وتبليها بالملح والفلفل الاسود

والصلصة الحارة والزيت زيتون وتقلب، ثم احضرى وعاء عميق وضعى فيه الفيجيتار

وقومى بوضع الأجنحة المتبلة وتقلب حتي تغطى تماما بالفيجيتار

ثم احضرى صينية فرن وافردى فيها ورق الالمونيوم ورشيه بطبقة من الزيت

ورصى الكمية ثم رشى على الوجه الزيت

ثم ادخلى الصينية في الفرن 200درجة لمدة 30دقيقة

وتقلب ثم نتركها لمدة 30دقيقة اخري



الصوص

قومى بإحضار وعاء ثم ضعى فيه الثوم والزنجبيل والفلفل الحار وخل الارز والسكر البني وصلصة الصويا وقلبيهم جيداً

ثم يرفع على نار متوسطة الحرارة وتترك لتغلي

وقومى بنقلها من على النار وضيفى نصفها الي الاجنحة بعد ان تمام النضج

واتركيها 2/1 ساعة ثم توضع علي صينية الفرن ثم ادخليها الي الفرن لمدة من

5 :10دقائق

لتصبح هشة ومقرمشة وقومى بوضع باقي الصلصة في طبق صغير للغمس

طريقة عمل الفيليه المقرمش , اسهل طريقة لعمل الفيليه The thickness of the fillet crispy

لكل من يبحث عن التجدد دائما من خلال المطبخ وتقديم اكلات جديدة لاسرتنا اليوم هنقدم طريقة عمل سمك الفيليه المقرمش بخلطة جديدة وسهلة طريقة عمل الفيليه المقرمش , اسهل طريقة لعمل الفيليه The thickness of the fillet crispy


المقادير:
4 قطع سمك فيليه.
30 جرام شيبسي ملح وخل
¼ كوب زبادي .
2 معلقة مايونيز دايت
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:

قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400.
ادهني الصينية بالقليل من الزيت.
في طبق جانبي ، امزجي المايونيز مع الزبادي.
قومي بتكسير الشيبسي حتي يصبح قطع صغيرة.
قومي بإضافة الشيبسي الي خليط المايونيز و الزبادي.
قومي بوضع الملح و الفلفل حسب الحاجة ، ثم قومي بتوزيع الخليط علي قطع السمك و أضغطي بيدك حتي تتأكدي من ثبات الخليط على قطع السمك.
ضعي السمك في الصينية المدهونه بالزيت و اتركيها في الفرن لمدة 10: 12 دقيقة.

طريقة عمل الدجاج بالزبادي , دجاج متبل بالزبادي Marinated chicken pieces

معنا اليوم طريقة سهلة جدا لعمل قطع الدجاج المتبلة بالزبادي والاعشاب لكل من يبحث عن اكلات جديدة وسهلة وامكانيتها على قد الايد اليكم طريقة عمل الدجاج بالزبادي طريقة عمل الدجاج بالزبادي , دجاج متبل بالزبادي Marinated chicken pieces

طريقة عمل الدجاج بالزبادي , دجاج متبل بالزبادي Marinated chicken pieces

لتحضير ….
المقادير :
دجاجة كبيرة مقطعة إلى 8 قطع
علبة زبادى
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج
3 فصوص ثوم مهروس
ملح
فلفل
كمون
بهارات

4
طريقة التحضير
تغسل قطع الدجاج بالدقيق والملح لتنظيفها جيدا ثم يتم شطفها بالمياه
يتم خلط الزبادى بالثوم المهروس والزعتر والكمون والبهارات
ضعى قطع الدجاج فى الخليط ثم يوضع فى صينية مستطيلة وتغطى بورق ألألمونيوم “فويل” توضع فى الفرن إلى أن تنضج وتقدم ساخنة مع المكرونة والبطاطس المقلية

تفسير المنزل في الحلم ,معني حلم المنزل In the dream home

معني رؤية المنزل في المنام تفسير علماء الفلك للاحلام معنا اليوم تفسير صحيح لرؤ ية المنزل في الحلم لكل من يبحث عن تفسير للاحلام اليكم تفسير حلم المنزل تفسير المنزل في الحلم ,معني حلم المنزل In the dream home

تفسير المنزل في الحلم ,معني حلم المنزل In the dream home


و إذا كان منزلك فارغ ، فهذا يدل علي إنعدام مشاعر الأمن . و إذا كان هناك تغيرات في المنزل فهذا يدل علي حدوث تغير في شخصيتك و أفكارك . و إذا كنت تري بأنك تنظف المنزل ، يدل علي أنك ستقتنع بأفكار جديدة عليك . و إذا كنت تعيش في منزل مزدحم و حلمت بأن المنزل فارغ ، فهذا يشير بالضرورة إلي أنك ترغب أن تتحرر و تعيش بشكل مستقل . إذا كانت المعتقدات و الأفكار القديمة تدل علي البيوت القديمة . فإن الحلم بمنزل جديد يمثل حقبة جديدة في حياتك . إذا كنت تحلم بأن شخصاً إقتحم منزلك ، فهذا يعني أنك لديك شعور أن شخصاً ما ينتهكك

نفسير القطار في الحلم, معني القطار في المنام Train in a dream

معني رؤية القطار في المنام تفسير علماء الفلك للاحلام معنا اليوم تفسير صحيح لرؤية القطار في الحلم لكل من يبحث عن تفسير للاحلام اليكم تفسير حلم القطار نفسير القطار في الحلم, معني القطار في المنام Train in a dream

حلة جديدة قد تقوم بها في حياتك القادمة نتيجة التعرض لضغوط الحياة و الروتين الذي تتعرض له .و إذا كان القطار في الحلم يمر سريعاً ، فقد يدل أن هناك بعض الأمور في  حياتك ستقلق بشأنها . و قد يشير أيضاً إلي إتباع إتجاه جديد في حياتك . بمعني القيام بخطوة جديدة في طريق مستقبلك ، فمثلاً ، قد يشير القطار في الحلم إلي الحصول علي دورات جامعية لحياتك التعليمية .

تفسير النار في الحلم, معني النار في المنام Fire in a dream

معني رؤية النار في المنام تفسير علماء الفلك للاحلام معنا اليوم تفسير صحيح لرؤية النار في الحلم لكل من يبحث عن تفسير للاحلام اليكم تفسير حلم النار تفسير النار في الحلم, معني النار في المنام Fire in a dream

تفسير النار في الحلم, معني النار في المنام Fire in a dream

ذا رأيت في حلمك شئ يحترق ، تعتمد الكثير من التفسيرات علي حجم النار و كيف أثر الحريق عليك ، فإذا كنت تري نفسك محاط بالنار في الحلم ، فهذا يدل علي حدوث الكثير من التغيرات في إهتماماتك و طريقة تفكيرك . إذا رأيت منزلك يحترق ، فإن منزلك يدل عليك  لذلك فهو يشير حدوث تحول شخصي لك سواء كان داخلي أو خارجي . إذا رأيت بأنك تحاول إخماد هذه النار ، فهذا يدل علي أنك تحاول منع حدوث التغير لك  و تدل طفايات الحريق هنا علي اليأس الذي يسيطر عليك و يمنعك من إحداث تغيرات في حياتك . إذا رأيت شخص أخر يشارك في حدوث الحريق ، فهذا يدل علي أنك تعاني من مشاعر قوية تجاه هذا الشخص . إذا أصابك الحريق ، فهذا يشير إلي أنك تعاني من إضطربات داخلية و مشاعر سلبية . إذا رأيت النار محيطة بالشواء ، يدل ذلك علي حدوث تغيرات بسيطة لك و لا تزال تحت سيطرتك و إذا كنت تقوم بعمل الطعام علي الشواء و واجهت مشكلة ، يشير إلي حدوث مشكلة في حياتك . الشموع المشتعله في الحلم ، تمثل الإضاءة

تابعنا