طريقة عمل الهريسة, هريسة حارة في المنزل Harissa hot

الهريسة الحارة تريدي ان تقومي بعملها في منزلك بدل من ان تقومي بشرائها باسعار باهظة اليوم هنقدم في موضوعنا طريقة سهلة جدا وعلة قد الايد لعمل الهريسة الحارة في المنزل تابعوا معنا طريقة عمل الهريسة, هريسة حارة في المنزل Harissa hot

طريقة عمل الهريسة, هريسة حارة في المنزل Harissa hot

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 فص ثوم مهروس هرسًا ناعمًا
  • 2 معلقة صغيرة بابريكا
  • 2 معلقة صغيرة بذور الكزبرة
  • معلقة صغيرة بذور كراوية
  • معلقة صغيرة بذور كمون مطحون
  • 1 فلفل أحمر حلو مفروم فرمًا ناعمًا
  • معلقة صغيرة شطة
  • ربع معلقة صغيرة ملح

قومي بخلط الحبوب في إناء مناسب ثم قومي بوضعها في الفرن حتى تحمص قليلًا.

  • أخرجي الحبوب واخلطيها بباقي المقادير وضيفي ملعقة من زيت الزيتون إلى خليط الهريسة.
  • احفظي الهريسة في إناء محكم الغلق في الثلاجة لتستخدمي منها وقتما ترغبين.

إرسال تعليق

تابعنا